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简易版蛋挞的做法

已经有人做过网站:dafabet家常美食网 | 时间:2020-06-06 | 来源:良加嘛麻ljvs

怎么做简易版蛋挞简单又好吃?需要哪些食材?dafabet家常美食网「良加嘛麻ljvs」老师教你做法窍门,可以轻松做出正宗简易版蛋挞。

做简易版蛋挞需要什么材料

速冻蛋挞皮6个,鸡蛋1个,糖20克,纯牛奶100克

简易版蛋挞怎么做好吃又简单

做正宗简易版蛋挞的图片步骤1

做法分解1:取出6个蛋挞皮室温解冻(我这个收到时都溶解变形了,所以先拿出回温下才取的下来)。鸡蛋里加入白糖搅打至白糖溶解(可以把盆放热水中打蛋液,那样白糖很快溶解,,并且更容易均匀,烤好的蛋挞中间不会出现蜂窝)。

做正宗简易版蛋挞的图片步骤2

做法分解2:烤箱上下190度先预热上(蛋挞皮也可以在预热时就放进去,到时再取出倒蛋液)(我都直接33分钟,预热8分钟,烤25分钟)。蛋黄液中加入牛奶,搅打均匀,过筛一下。

做正宗简易版蛋挞的图片步骤3

做法分解3:接着把蛋挞液倒入蛋挞皮中(我倒的九分满,是非常刚刚好)。

做正宗简易版蛋挞的图片步骤4

dafabet做法分解4:放入预热好的烤箱,上下190度烤25-30分钟(还是得根据自家烤箱脾气来,后面几分钟看着些,不要太焦了。)

做正宗简易版蛋挞的图片步骤5

做法分解5:好了,出炉,还不错,挺细腻嫩滑的。

做正宗简易版蛋挞的图片步骤6

做法分解6:家中有材料的,可以牛奶减半再加入50ml的淡奶油,还有5克的低粉。将鸡蛋、白糖、牛奶、淡奶油搅打成蛋奶液后,再过筛低粉到蛋奶液中搅拌均匀,这样的蛋挞液更有风味。

简易版蛋挞的做法窍门

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